仕事に恋愛、家事に育児などなど、現代の女性たちの忙しいことといったら！ オフラボの「ココロの体力測定2019」調査でも、女性の高ストレス者割合（厚生労働省ストレスチェックB項目基準による）は15.6％と、男性の13.8％と比べて1.8ポイント増。そんな女性たちの毎日の元気にも、そして輝く肌にも、うれしいお助け役の栄養素が「ビタミンB2」です。
■疲労回復、第一の手立てはやっぱり睡眠
「今週はなんだか疲れたなぁ……」そんな時、どんな風に疲れを癒やしていますか？ 友だちとカラオケ？ 好きなものをおなか一杯食べる？ どちらもストレス“発散”にはアリなアイデア。でも、疲れから抜け出せているかというと、ちょっと疑問ですよね。
疲労回復の一番の手立ては、やっぱり睡眠。24時間フル稼働している自律神経の働きを最小限に留めることは、疲労回復の第一歩です。女性は自律神経の総合力であるトータルパワーが男性と比べて弱いため、より自律神経ケアを意識するべきだといえます。
■乱れがちな食生活が、さらなる疲労を招いている可能性も
多忙になって疲れてくると、どうしても食事を抜いたり偏りがちになったり。疲労とは直接関係がないように思うかもしれませんが、食生活の乱れでさらなる疲労を引き起こしてしまうことも。気軽に食べられる麺類や丼物に多く含まれる糖質・脂質は「3大栄養素」と言われ（もう一つはタンパク質）、エネルギーを生み出すのに欠かせない栄養素です。「だったら、疲れている時はそれでいいのでは？」思うかもしれませんが、実は糖質や脂質だけではエネルギーを生み出すことはできません。分解を促す「酵素」が不可欠であり、さらには酵素の働きを活性化するには「補酵素」が必要に。言い換えれば補酵素がなければエネルギー産生は起こらないわけです。
「ビタミンB2」は、脂質に対して代謝をサポートする補酵素として、重要な役割を果たしています。
ビタミンB2はアーモンドやウナギ、卵などに多く含まれます。食事でも積極的に摂りたいものですが、現代人は総じてビタミン不足気味。成人女性が1日に必要なビタミンB2量1.2㎎を卵黄で摂るならば、なんと10個以上も食べる必要があり、そうなるとカロリーも気になるところです。また糖質・脂質過多な食生活になると、代謝のためにビタミンB2が大量に使われるため、より不足しがちに。ストレスによってもビタミンB2が失われることがわかっており、さらには水溶性で使われない分は尿として排出されてしまうため“摂り貯め”もできません。
成人女性のビタミンB2の推奨量と摂取量
■ストレス発散だけでなく、ビタミンB2で疲労ケアを
ビタミンB2は、“元気と美肌の栄養素”と言われます。疲労には、前述したエネルギー産生に関わる働きで。そしてビタミンB2はタンパク質の代謝に影響するため肌あれや吹き出物に働き、健やかな肌を基底層から生み出していく役割も担っています。まさに女性が輝くために欠かせない栄養素！
だからこそ、毎日コツコツ、積極的に摂る意識が大切です。食事だけで難しければ、ビタミン剤などを利用する手も。健康も美肌も、1日にして成らず。いきいきと笑顔で過ごせるためにも、心掛けたい習慣です。
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取材・執筆：オフラボSTAFF 取材・執筆協力：エーザイ
